Afdrukken

duindoorn[common sea buckthorn (EN)]

Deze inheemse struik, voornamelijk bekend door zijn oranje bessen die in de herfst de duinen kleuren, is echt een ongekende lekkernij. De oranje vruchten zijn zeer aromatisch, rauw lekker zuur en niet onbelangrijk, zeer gezond. De bessen bevatten namelijk een zeer hoog gehalte aan vitaminen, caroteen en antioxidanten.

In de middeleeuwse keuken was duindoorn zeer gewaardeerd. Men maakte heerlijke sauzen, confituren, wijnen en sappen van deze kleurrijke vruchtjes. Tegenwoordig wint duindoorn gelukkig weer aan populariteit.

duindoorn2

De plant is tweehuizig, je dient dus steeds een mannelijke en een vrouwelijke plant aan te planten voor vruchtzetting. De planten staan graag op een zonnige plek maar zijn verder weinig kieskeurig wat hun standplaats betreft. Ideaal staan de planten op droge, zanderige, voedselrijke gronden. Duindoorn leeft in symbiose met een bacterie van het geslacht Frankia die in wortelknolletjes stikstof bindt, waardoor hij zelfs op schrale gronden toch nog goed zal groeien. De planten zijn bijzonder winterhard.

Door hun diep en uitgebreid wortelgestel zijn duindoornstruiken erg geschikt voor de bestrijding van bodemerosie. De duindoorn is ook geschikt als natuurlijke haagplant en kan makkelijk naast wegen geplant worden vanwege hun hoge zouttolerantie. Duindoorn is ecologisch zeer nuttig als waardplant voor een groot aantal vlindersoorten.

 

 

VARIANTEN:

 

DUINDOORN ‘vrouw’

DUINDOORN ‘man’

 

Planten in pot (P9) zijn het ganse jaar leverbaar, zolang de voorraad strekt. 

€7.50
DUINDOORN: