Allium sativum - KNOFLOOK
[garlic (EN)]
Hoewel knoflook eerder een mediterrane plant is, is deze soort ook hier te telen. Net als bij vele andere zuiderse teelten is het vooral de rassenkeuze die bepaalt of de teelt in West-Europa een succes wordt. Bij knoflook dus ook. Wij selecteerden alvast enkele rassen met goede opbrengsten.
Allium sp. - BIESLOOKACHTIGEN
[allium; garlic (EN)]
Allium is een plantengeslacht met wereldwijd bijna 700 soorten. Het zijn meerjarige, hoofdzakelijk wintervaste bolgewassen zoals bieslook, look, ui en prei. In ons assortiment zitten enkele minder courante Allium-soorten.
Anthoxanthum odoratum - REUKGRAS
[toffeegras; bizongras – sweet vanilla grass (EN)]
Reukgras is een inheemse grassoort die van nature voorkomt op schrale en vochtige graslanden zoals extensief beheerde weilanden en hooilandjes. Opvallend zijn de naar vanille of toffee geurende bladeren. Dit wordt veroorzaakt door de geurstof coumarine, die in het gras aanwezig is. Deze geurstof komt vrij bij het drogen en veroorzaakt de typisch sterke hooigeur.
Calamintha nepeta - BERGSTEENTIJM
[lesser calamint (EN)]
Dit meerjarig en winterhard kruid is, in tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, niet verwant met tijm. Bergsteentijm is eerder verwant met bonenkruid, oregano en munt.
Carpobrotus rossii - ZEEBANAAN
[beach bananas (EN)]
De zeebanaan is een bijzondere zeegroente die oorspronkelijk voorkomt langs de kust van zuidelijk Australië. De plant groeit als een laag, kruipend vetplantje over zanderige duinen en stranden en is erg geliefd vanwege de gemakkelijke teelt van zijn eetbare, sappige bladeren met heerlijke ziltige smaak.
Centranthus ruber - SPOORBLOEM
[rode valeriaan – red valerian (EN)
Een van oorsprong Zuid-Europese soort die dankzij zijn mooie rode bloemen een opvallende verschijning is in de sierborder. Leuk aan dit plantje is dat hij zeer goed tegen droogte en hitte kan. Dus heb je een stukje tuin waar werkelijk niets wil groeien door de droogte, probeer deze dan.
Crocus sativus - SAFFRAANKROKUS
[saffron crocus (EN)]
De veeleisende saffraankrokus is een van de duurste specerijen ter wereld. Deze meerjarige en beperkt winterharde krokus bloeit in de herfst.
Dianthus carthusianorum - KARTHUIZER ANJER
[clusterhead pink (EN)]
Deze doorlevende en wintervaste anjer komt van nature voor in Midden-Europa. In België en Nederland zijn ze zeldzaam en worden ze enkel teruggevonden langs de Maas en de Semois. De plant wordt regelmatig teruggevonden in oude kloostertuinen.
Echinacea purpurea - ZONNEHOED
[coneflower (EN)]
Het meerjarige en winterharde kruid groeit oorspronkelijk in Noord-Amerika. De fraaie composietbloemen van deze vaste plant kunnen zowel wit als paars zijn. Door zijn prachtige bloemen komt zonnehoed veel voor in boerentuinen en plantenborders. De bloemen worden veelvuldig bezocht door bijen en vlinders.
Sedum rupestre syn. reflexum - TRIPMADAM
[stone orpine, reflexed stonecrop (EN)]
Dit doorlevend, winterhard en inheems rotsplantje komt van nature voor op zanderige en stenige ondergronden. In Vlaanderen en Nederland zijn deze habitat-types schaars. Je vindt wilde tripmadam dus eerder terug in de stenige biotopen van Wallonië. In Vlaanderen en Nederland lijkt de soort zich te beperken tot stenige rivieroevers en dijken.
Sempervivum tectorum - GEWONE HUISLOOK
[donderlook – common housleek (EN)]
Sempervivums vindt je in allerlei soorten, vormen en kleuren. Verzamelaars van dit geslacht spenderen hun hele leven aan het zoeken van allerlei zeldzame vormen. Het is dan ook een heel dankbaar plantje. Zeker omwille van de prachtige volksverhalen. Men meende onder andere dat ze de lievelingen van de goden waren. Als de oogsten door hagel en onweer vernield waren, had de huislook niet geleden.