Thee van Japanse gember en citroengras
Ingrediënten
- 4 kopjes water
- 6 theelepels geraspte Japanse gember - bloemen
- 1 steeltje citroengras, in de lengte doormidden gesneden
- 1 citroen
- honing
Bereiding
- Laat het water in een pan koken. Wanneer het water kookt zet je het vuur lager en voeg je de geraspte Japanse gember-bloemen en het citroengras toe.
- Laat ongeveer 10 minuten zacht koken.
- Zeef de thee en verdeel over 4 bekers.
- Voeg de honing toe naar smaak.