Gefilterde producten
Pas de filters aan om andere producten te vinden.
7 producten gevonden
Filters wissen
Allium cepa var. 'Viviparum' - EGYPTISCHE UI
[boomui; doorlevende-ui – Egyptian walking onion (EN)]
Of deze ui al gekend was bij de Egyptenaren is zeer twijfelachtig. Men is er nog niet uit hoe de plant aan zijn naam kwam. De leukste hypothese die we vonden is ongetwijfeld de verwijzing naar hoe de plant wandelt. Egyptische ui ‘verplaatst’ zich als de bloemstengel met broedbolletjes omvalt en als er daaruit nieuwe plantjes gevormd worden. They … walk like an Egyptian.
Allium sativum - KNOFLOOK
[garlic (EN)]
Hoewel knoflook eerder een mediterrane plant is, is deze soort ook hier te telen. Net als bij vele andere zuiderse teelten is het vooral de rassenkeuze die bepaalt of de teelt in West-Europa een succes wordt. Bij knoflook dus ook. Wij selecteerden alvast enkele rassen met goede opbrengsten.
Arbutus unedo - AARDBEIBOOM
[strawberry tree (EN)]
De aardbeiboom is een langzaam groeiende, wintergroene struik of kleine boom uit de heidefamilie (Ericaceae). Van nature komt hij voor in het Middellandse Zeegebied en langs de Atlantische kusten van Zuid-Europa. De combinatie van glanzende groenrode bladeren, witte bloemtrossen en kleurrijke gele en rode vruchten maakt de aardbeiboom een kleurrijke verschijning in de tuin, vooral tijdens de herfst en winter.
Crithmum maritimum - ZEEVENKEL
[zeekervel – rock samphire (EN)]
Een rond de 17de eeuw zeer gekende groente. In Londen werd het als delicatesse bij vlees geserveerd aan de adel. Deze dure smaakmaker was ooit zo populair dat mensen hun leven riskeerden om het te verzamelen. Kinderen moesten, met een touw vastgebonden aan hun enkels, bengelend over een Doverse klif, naar zeevenkel zoeken.
Crocus sativus - SAFFRAANKROKUS
[saffron crocus (EN)]
De veeleisende saffraankrokus is een van de duurste specerijen ter wereld. Deze meerjarige en beperkt winterharde krokus bloeit in de herfst.
Foeniculum vulgare - VENKEL
[zachte dille; roomse venkel – fennel (EN)]
De venkel werd al in de oudheid erg gewaardeerd als groente. Onder meer de Romeinen aten venkelscheuten bij de vis. Romeinse gladiatoren gebruikten venkel als versterkend middel en de succesvolle gladiatoren werden gekroond met venkelloof, vandaar het gezegde ‘je verdient alle lof’.
Mertensia maritima - OESTERBLAD
[oysterleaf (EN)]
Dit familielid van het komkommerkruid is in de zoektocht naar eetbare planten boven komen drijven, hoewel de Schotten, de IJslanders en de Groenlanders deze plant al eeuwen langs de kusten vinden en eten.