Akebia quinata - CHOCOLADERANK
[schijnaugurk – chocolate vine (EN)]
Een bladverliezende tot halfwintergroene klimplant afkomstig uit Oost-Azië. Chocoladerank heeft een opvallende bloei en bijzondere eetbare vruchten. De plant groeit krachtig en kan met behulp van zijn slingerende ranken gemakkelijk een hoogte van 5 meter of meer bereiken. Dankzij de geurende bloemen en de exotische vruchten vormt chocoladerank een unieke combinatie van sier- en fruitplant.
Arbutus unedo - AARDBEIBOOM
[strawberry tree (EN)]
De aardbeiboom is een langzaam groeiende, wintergroene struik of kleine boom uit de heidefamilie (Ericaceae). Van nature komt hij voor in het Middellandse Zeegebied en langs de Atlantische kusten van Zuid-Europa. De combinatie van glanzende groenrode bladeren, witte bloemtrossen en kleurrijke gele en rode vruchten maakt de aardbeiboom een kleurrijke verschijning in de tuin, vooral tijdens de herfst en winter.
Asimina triloba - PAWPAW
[prairiebanaan; roomappel – indiana banana (EN)]
Een kleine, bladverliezende fruitboom afkomstig uit het oosten van de Verenigde Staten. Pawpaw is een bijzondere verschijning binnen het assortiment fruitbomen, de grote vruchten hebben een uitgesproken exotische smaak en toch is de boom volledig winterhard. Het is bovendien de grootste eetbare vrucht die van nature voorkomt in Noord-Amerika.
Fragaria sp. - AARDBEI
[strawberry (EN)]
Een laagblijvende, meerjarige plant uit de rozenfamilie (Rosaceae) en één van de populairste kleinfruitsoorten ter wereld. Aardbeien worden gewaardeerd om hun vroege oogst, aantrekkelijke vruchten en heerlijke aroma. De plant vormt compacte pollen met drietallige bladeren en verspreidt zich via bovengrondse uitlopers, waarmee gemakkelijk nieuwe planten gevormd worden. Dankzij hun eenvoudige teelt en hoge productiviteit zijn aardbeien geschikt voor zowel de moestuin als voor
Juniperus communis - JENEVERBES
[common juniper]
Een groenblijvende conifeer uit de cipresfamilie (Cupressacae) en samen met taxus en grove den één van de weinige inheemse coniferen van België en Nederland. Jeneverbes groeit doorgaans uit tot een 1 à 3 meter hoge struik met een karakteristieke kegel- of eivormige groeiwijze. Het is een trage groeier die een uitzonderlijk hoge leeftijd kan bereiken.
Lonicera edulis - HONINGBES
[honeyberry (EN)]
Een bladverliezende, meerstammige struik uit de kamperfoeliefamilie (Caprifoliacea). Honingbes behoort tot de vroegst rijpende fruitsoorten in de tuin en levert vaak al oogstbare vruchten wanneer andere kleinfruitsoorten nog meer net in bloei staan. De plant staat bekend om haar uitzonderlijke winterhardheid, betrouwbare vruchtzetting en hoog gehalte aan antioxidanten. Dankzij de combinatie van een eenvoudige teelt met een vroege oogst aan lekkere vruchten, wint honingbes de
Lycium barbarum - GOJIBES
[boksdoorn - Chinese wolfberry (EN)]
Een bladverliezende heester uit de nachtschadefamilie (Solanacea). De soort is afkomstig uit Azië en wordt er al eeuwenlang geteeld omwille van haar voedzame vruchten. Gojibes staat bekend als een sterke, gemakkelijk te kweken plant die weinig eisen stelt aan de bodem en uitstekend winterhard is.
Poncirus trifoliata - WILDE CITROEN
[driebladige citroen; winterharde citroen - Japanese bitter orange (EN)]
Een bijzondere citrusverwant die uitstekend bestand is tegen koudere winters. De sterk vertakte, stekelige struik verliest in de winter zijn bladeren en kan temperaturen tot ongeveer -20°C verdragen, wat hem tot één van de meest winterharde citrusachtigen ter wereld maakt.
Ribes sp. - RIBES
[ribes (EN)]
Het geslacht Ribes omvat ongeveer 150 soorten bladverliezende struiken, waaronder de bekende aalbes, cassisbes, kruisbes en jostabes. Deze soorten komen van nature voor in gematigde streken van Europa, Azië en Noord-Amerika. Dankzij intensieve veredeling zijn talrijke rassen en cultivars ontstaan, waarbij de taxonomische achtergrond soms moeilijk te achterhalen is door hybridisatie tussen soorten. Juist deze grote verscheidenheid maakt het geslacht zo boeiend: de enorme diversite
Rubus sp. - RUBUS
[rubus (EN)]
Tot het Rubusgeslacht behoren meer dan 600 soorten, tal van variëteiten en eveneens vele hybrides. De groei van al deze soorten is het best te vergelijken met die van braam en framboos. Tot dit geslacht behoren buiten de framboos en de braam ook nog de Japanse wijnbes en de taybes. Rubus-soorten komen van nature voor in grote delen van de wereld en staan bekend om hun sterke groeikracht. Veel soorten vormen lange, boogvormige scheuten die vaak voorzien zijn van stekels.
Solanum muricatum - MELOENPEER
[pepino dulce; appelmeloen – melon pear (EN)]
Dit bijzonder vruchtgewas is afkomstig uit het Andesgebied van Zuid-Amerika, waar ze al eeuwenlang door inheemse volkeren wordt geteeld. Vandaag wordt de meloenpeer nog steeds op grotere schaal gekweekt in landen als Peru, Ecuador en Colombia, maar ook in Nieuw-Zeeland heeft de teelt zich succesvol ontwikkeld. Dankzij haar aantrekkelijke vruchten en relatief eenvoudige teelt wint de plant ook in Europa steeds meer aan populariteit.
Vaccinium sp. - BOSBESACHTIGEN
[vaccinium (EN)]
Het geslacht Vaccinium behoort tot de heidefamilie en omvat wereldwijd ongeveer 500 soorten. Vele daarvan produceren eetbare vruchten, zoals de Amerikaanse blauwbes, de inheemse bosbes of de veenbes. Veel soorten zijn aangepast aan zure, voedselarme bodems.